Это что-то новое для Польши? В Германии/Австрии разные виды "мяса без мяса" (вегетарианский шницель, вегетарианский кебаб...) уже давно что-то само собой разумеющееся. А в Израиле это, может быть, даже ещё раньше стало обыденным - из-за вопросов кошерности.
Мне кажется, ещё лет 10 назад в Германии/Австрии такое продавалось в основном в "био" магазинах, а потом всё больше стало проникать в супермаркеты. Причём если раньше полки с вегетарианскими продуктами стыдливо прятались в каких-нибудь труднодоступных углах, то теперь они заметно вошли в моду, их выделяют отдельным цветом (зелёным, естественно), особо выделяют веганское... Я, пожалуй, был неправ, когда написал, что "давно что-то само собой разумеющееся". Думаю, тут многие узнали о существовании "мяса без мяса" в последние 3 года.
Когда-то зелёным выделяли экологически чистую продукцию, не обязательно вегетарианскую. Помню, как-то лет 15 назад зашёл в Берлине в один продовольственный магазин и поначалу не мог понять, почему всё дороже, чем обычно. Потом обратил внимание на обилие зелёных элементов интерьера...
Это тоже... может быть, для экологически чистого, вегетарианского и веганского используют разные оттенки. При этом я не думаю, что есть какая-то система, общая для всех магазинов.
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject